dauphinoix a écrittemp000 a écrit(en plus, on supprime les emplois que nécessitent les circuits longs...).
non, on en fait des emplois dont les circuits courts ont besoin (vendeurs dans coopératives, petits agriculteurs etc...)
Petits agriculteurs ? Et ils sortent d'où ?
Sans doute les grands, dans un élan subit de philanthropie, vont distribuer leurs terres à ceux qui rêvent de devenir petits paysans ?
Parce que dans les données à prendre en compte, on oublie souvent qu'il s'agit de nourrir 60 millions de personnes, 2 fois par jour, 365 jours par an (et même 366, les années bissextiles). Alors le petit paysan, qui vient vendre au marché, et qui ne vient pas s'il n'a rien à vendre ce jour-là... Ça le fait pas bien, au total...
Par ailleurs, si tu proposes aux grands de planter des choux plutôt que du maïs et que tu leurs accordes autant de subventions, ils vont te produire des mégatonnes de choux, à des prix défiant toute concurrence... Et ton petit paysan aura l'air con (en gros le même air qu'un burkinabé devant les surplus européens...).