Le problème vient probablement du PATH qu'il a rajouté dans la ligne Exec du lanceur. Édite-le :
gedit ~/.local/share/applications/appimagekit_3f5726e4e06059d0c71daaf-Electrum.desktop
Modifie la ligne 6 (qui commence par Exec) comme suit :
Exec=/home/vince/.local/bin/electrum-4.0.2-x86_64.AppImage
Au cas où, fais pareil sur l'autre ligne Exec (ligne 25 si j'ai bien compté). Puis enregistre.
Est-ce que le lanceur fonctionne alors correctement ?
EDIT : ah non, en fait il a mis /home/.local/bin dans les lignes Exec au lieu de /home/vince/.local/bin. Bizarre. Mais vire quand même la fin de la ligne avec le PATH. Du coup, dans le fichier, corrige aussi la troisième ligne Exec (vers la ligne 32) comme suit :
Exec=/usr/lib/x86_64-linux-gnu/appimagelauncher/remove "/home/vince/.local/bin/electrum-4.0.2-x86_64.AppImage"
(C'est juste le rajout de vince après /home pour celle-là, la commande globale est différente des deux autres, c'est normal.)
